尖椒鸡的做法

尖椒鸡

by lawyer刘 · 0 收藏 · 193 浏览
工艺
口味 椒麻味
时间 30分钟
难度 未知
主料 main
土鸡半只 3人份
辅料 others
老抽一勺 生抽两勺 青花椒一把 青椒,小米椒5个 生姜10片 小米椒5个 泡椒10个 1个 大葱1根
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lawyer刘
8菜谱 92粉丝

吃过一碗之后一直想自己在家就能吃上一口尖椒鸡,又香又麻

尖椒鸡的做法

步骤 step

1

尖椒鸡的步骤

准备辅料

步骤 step

2

尖椒鸡的步骤

肌肉切成小块,放入生抽、老抽、料酒、生粉腌制

步骤 step

3

尖椒鸡的步骤

入锅煸炒至金黄捞出

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4

尖椒鸡的步骤

煸炒葱姜蒜

步骤 step

5

尖椒鸡的步骤

加入辣椒和青花椒

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6

尖椒鸡的步骤

加入鸡肉翻炒,加入些许白酒,入生抽,炒至入味出锅,一碗又香又麻的尖椒鸡就新鲜出炉啦,干饭啦

尖椒鸡的成品图

尖椒鸡成品图

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
2.8

多吃
糖尿病人群
102.8
大卡

少吃
减肥人群
3.4

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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