黑椒牛肉吐司盏的做法

黑椒牛肉吐司盏

by miko的小厨房 · 8 收藏 · 35183 浏览
工艺
口味 黑椒味
时间 30分钟
难度 未知
主料 main
牛肉300克 吐司6片 青椒1个 洋葱50克 3人份
辅料 others
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miko的小厨房
154菜谱 5964粉丝

牛肉做法多样,除了传统的炒和炖,还可以有不一样的吃法哦!
这道吐司盏让牛肉变身西式点心,不仅造型好看,而且口感很棒!

黑椒牛肉吐司盏的做法

步骤 step

1

黑椒牛肉吐司盏的步骤

牛肉切成薄片,放入一勺生抽、一勺淀粉、少许黑胡椒粉腌制15分钟。

步骤 step

2

黑椒牛肉吐司盏的步骤

洋葱和青椒切丁备用。

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3

黑椒牛肉吐司盏的步骤

吐司切掉四边,在每个边的中间竖着切一刀。

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4

黑椒牛肉吐司盏的步骤

切好的土司片顺着一个方向装入杯子蛋糕的模具中,底部可以轻轻压紧。

步骤 step

5

黑椒牛肉吐司盏的步骤

平底锅倒入少许油,油热后放洋葱爆香。

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6

黑椒牛肉吐司盏的步骤

洋葱炒至透明后放入牛肉和青椒翻炒均匀。

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7

黑椒牛肉吐司盏的步骤

炒至牛肉变色时,放入一勺生抽、一勺黑椒酱、一勺耗油调味。

步骤 step

8

黑椒牛肉吐司盏的步骤

吐司盏底部铺上一层马苏里拉芝士。

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9

黑椒牛肉吐司盏的步骤

把炒好的牛肉装入吐司盏中。

步骤 step

10

黑椒牛肉吐司盏的步骤

在牛肉上再铺一层马苏里拉芝士。

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11

黑椒牛肉吐司盏的步骤

把吐司盏放入烤箱中层,170度烤10分钟即可。

黑椒牛肉吐司盏的成品图

黑椒牛肉吐司盏成品图

黑椒牛肉吐司盏的烹饪技巧

技巧 tips

做吐司盏的时候动作一定要轻,否则容易把吐司戳破,影响成品。

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
11.13

不吃
糖尿病人群
143.1
大卡

少吃
减肥人群
2.7

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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