孩子最爱吃的肉松小贝,做法很简单的做法

孩子最爱吃的肉松小贝,做法很简单

by 松鼠鱼77 · 363 收藏 · 3055 浏览
工艺 烘焙
口味 咸鲜味
时间 30分钟
难度 初级入门
主料 main
鸡蛋4个 牛奶55克 玉米油45克 细砂糖50克 低筋面粉75克 柠檬汁几滴 3人份
辅料 others
沙拉酱适量 肉松适量
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松鼠鱼77
1283菜谱 117357粉丝

肉松小贝的做法其实挺简单的,一抹一蘸就好了。先做一个蛋糕片,用大小合适的杯子压成圆片,中间夹上酱料、肉松,里外再涂满酱料,粘上多多的肉松,大功告成!超简单的,试试吧!

孩子最爱吃的肉松小贝,做法很简单的做法

步骤 step

1

孩子最爱吃的肉松小贝,做法很简单的步骤

准备食材。

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孩子最爱吃的肉松小贝,做法很简单的步骤

牛奶和玉米油混合乳化均匀。

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孩子最爱吃的肉松小贝,做法很简单的步骤

筛入低筋面粉。

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孩子最爱吃的肉松小贝,做法很简单的步骤

搅拌均匀后,加入蛋黄。

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孩子最爱吃的肉松小贝,做法很简单的步骤

“Z”字形搅拌均匀。

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孩子最爱吃的肉松小贝,做法很简单的步骤

蛋清内加入柠檬汁。

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孩子最爱吃的肉松小贝,做法很简单的步骤

细砂糖分次加入蛋白中,打发到弯钩。

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孩子最爱吃的肉松小贝,做法很简单的步骤

少量蛋白鱼蛋黄混合均匀。

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孩子最爱吃的肉松小贝,做法很简单的步骤

倒回蛋白中。

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孩子最爱吃的肉松小贝,做法很简单的步骤

继续混合均匀。

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孩子最爱吃的肉松小贝,做法很简单的步骤

倒入烤盘。

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孩子最爱吃的肉松小贝,做法很简单的步骤

送入提前预热好的烤箱,上下火180度烘烤20分钟就好了。

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孩子最爱吃的肉松小贝,做法很简单的步骤

出炉后晾凉,用模具压出圆形。

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孩子最爱吃的肉松小贝,做法很简单的步骤

涂抹沙拉酱。

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孩子最爱吃的肉松小贝,做法很简单的步骤

沾满肉松就好了。

孩子最爱吃的肉松小贝,做法很简单的成品图

孩子最爱吃的肉松小贝,做法很简单成品图
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孩子最爱吃的肉松小贝,做法很简单成品图
孩子最爱吃的肉松小贝,做法很简单成品图

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

控制少吃

减肥人群

尽量不吃

高血糖人群

尽量不吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
17.08

不吃
糖尿病人群
326.9
大卡

不吃
减肥人群
21.6

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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